河北省食品小摊点备案管理办法
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2024-12-10 03:30
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河北省食品小摊点备案管理办法
一、引言
为加强食品小摊点(以下简称“小摊点”)的食品安全管理,保障公众的饮食安全,河北省根据国家相关法律法规,制定了本食品小摊点备案管理办法。
二、备案对象
本办法适用于在河北省内从事食品加工、制作和销售等经营活动的各类食品小摊点,包括但不限于小吃店、早点店、小超市内现制现售的食品小摊点等。
三、备案条件
食品小摊点经营主体必须具备以下条件:
- 依法办理相关工商注册手续。
- 有固定的经营场所,并符合食品安全卫生要求。
- 配备必要的食品加工、储存和销售设施设备。
- 拥有健全的食品安全管理制度和食品安全自查制度。
- 食品从业人员需持有有效的健康证明。
四、备案流程
- 食品小摊点经营主体向当地县级市场监督管理部门提出备案申请。
- 提交相关资料,包括工商营业执照、经营场所的合法证明、从业人员健康证明等。
- 市场监督管理部门对提交的资料进行审核,并在一定时间内给出审核结果。
- 审核通过后,发放食品小摊点备案证。
五、经营要求
- 严格遵守国家及河北省有关食品安全法律、法规和规章。
- 遵循食品安全自查制度,确保食品安全卫生。
- 在销售过程中做到公开透明,禁止欺诈和虚假宣传。
- 不得超范围经营,不得销售过期或不合格的食品。
六、监督管理
市场监督管理部门将定期对食品小摊点进行监督检查,对违反本办法规定的,将依法进行处理,并视情节轻重给予相应的处罚。
七、附则
本办法自发布之日起实施,由河北省市场监督管理局负责解释和修订。各市、县可根据本办法制定具体的实施细则。
以上就是河北省食品小摊点备案管理办法的主要内容,希望各食品小摊点经营主体能够严格遵守,确保公众的饮食安全。同时,也希望广大消费者能够积极监督,共同维护食品安全环境。
标签:
- 关键词: 1.食品小摊点 2.备案管理办法 3.食品安全 4.监督管理 5.工商注册手续